728x90 반응형 소시지빵만들기1 제빵 기능사) 소시지빵 만들기, 국가기술자격 실기시험문제 제빵기능사 실기과목 소시지빵 소시지빵, 소시지를 좋아하지는 않지만 뭔가 궁금했던 레시피! 국가기술자격 제빵기능사 시험 과목에도 소시지빵이 있다니 신기 그래서 어렸을 때 가던 클래식 빵집에는 정말이지 100%의 확률로 소시지빵이 진열되어 있었나보다 재료 계량 후 제빵기에 돌리기 이제는 여기까지의 과정은 정말 금방 합니다용 투명 이불 덮어서 발효기에서 잠재워주기 귀여워... 한 번 찍어봅니다 소시지빵에는 토핑이 여러가지 들어가기 때문에 준비준비 양파는 잘게 잘라주고 마요네즈, 케찹은 짤 주머니에 넣어서 끝을 살짝 잘라주고 모짜렐라 치즈까지 준비! 소시지빵이 생각나는 재료 준비 ㅎㅎ 무게 재서 동글동글 둥글리기 마치고 2차 발효 ㅎ 그 사이에 소시지까지 준비 완료! 소시지빵 성형도 만만치 않게 어려워요 밀대로 밀 때는 항상 가운데에서 시.. 2023. 9. 13. 이전 1 다음 반응형
